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Le verbe râper est utilisé pour se référer à la action de désintégrer quelque chose à l'aide d'une râpe . Le râpes ce sont des ustensiles qui ont une tôle avec des trous dont les bords dépassent : Ainsi, lors du lavage du fromage, du pain, etc., le produit s'effrite.

Quand quelque chose est râpé, il est divisé en petites parties. Cette tâche est fréquente cuisine car il permet d'obtenir fromage râpé (utilisé pour assaisonner les pâtes, par exemple) et chapelure (qui est utilisé pour battre différentes préparations).

Il est important de ne pas confondre râper et se gratter . Le verbe se gratter , avec Et , se réfère à effectuer rayures (lignes). C'est pourquoi vous n'avez pas à écrire de râpe, de fromage râpé ou de chapelure, mais ces termes portent LL : râpe , fromage râpé , chapelure .

Au moment de râper fromage , les variétés dures sont choisies. Il parmesan le reggianito et le Sarde Ils sont parmi les fromages à râper les plus populaires.

Le fromage peut être râpé en ce moment sur la plaque chauffante, juste avant de le consommer. Il est également possible de le râper dans les moments précédant l'entrée nourriture dans le four. Une autre possibilité consiste à acheter le fromage râpé, qui est vendu dans des emballages fermés qui sont vendus dans la plupart des supermarchés.

Râper pain En revanche, les morceaux secs sont choisis. La chose habituelle est de râper le pain qui a été fait il y a plusieurs jours et, pour cette raison, il est déjà difficile. Les miettes de pain sont utilisées pour Milanese pané et croquettes , pour mentionner deux alternatives, mais classeur dans des hamburgers et boulettes de viande .

Vidéo: JUL. GRILLÉ. DANS MA PARANOÏA (Août 2022).

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